Samitec recebe visita da Embrapa trigo de Passo Fundo

Na última quinta feira, dia 25 de outubro, o Samitec recebeu a visita técnica da Embrapa Trigo, de Passo Fundo, em atividades referentes à “Capacitação na cadeia produtiva de cereais de inverno 2018”, realizada pela Embrapa e pela Organização de Cooperativas Brasileiras – Sistema OCB.Na oportunidade, o grupo acompanhou uma atividade prática sobre a determinação […]

Novas Análises Microbiológicas

A segurança microbiológica dos alimentos tem se tornado uma questão-chave atualmente. Não há zona livre de patógenos alimentares no mundo. Portanto, para garantir a segurança dos produtos que chegam ao mercado, a indústria deve realizar testes microbiológicos de rotina. As análises microbiológicas são imprescindíveis para atestar a conformidade dos alimentos com os requisitos de segurança […]

SAMITEC apoia rede de solidariedade para inspeção e destinação de produtos perecíveis a entidades durante pandemia COVID-19

Nosso principal propósito é gerar soluções que garantam a distribuição de alimentos com qualidade sanitária adequada à população. Por isso, em meio à crise gerada pela pandemia COVID-19, quando todos os esforços estão voltados a minimizar os impactos na saúde e economia, reiteramos nosso compromisso com a qualidade e segurança dos alimentos destinados aos setores […]